Degustationsnotiz: Dieser Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen und verführt die Nase mit Noten von reifen roten Früchten wie Brombeere und Himbeere, begleitet von blumigen und würzigen Nuancen. Im Mund ist er warm, weich und von einer angenehmen Tanninstruktur geprägt, die für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Seine starke Struktur unterstützt das Potenzial für eine langsame Alterung.
Produktion: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gepflückt, sanft gepresst und einer zweiten Gärung unterzogen. Der Wein ruht für einige Monate auf der Hefe, bevor er stabilisiert, gefiltert und abgefüllt wird.
Allergene: Enthält Sulfite.
This wine presents itself in an intense ruby red with purple reflexes and seduces the nose with notes of ripe red fruits such as blackberry and raspberry, accompanied by floral and spicy nuances. In the mouth it is warm, soft and characterized by a pleasant tannin structure, which ensures a balanced taste experience. Its strong structure supports the potential for slow aging.
Production: The grapes are carefully picked by hand, gently pressed and subjected to a second fermentation. The wine rests on the yeast for a few months before it is stabilized, filtered and bottled.
Allergens: Contains sulfites.
