🍇 La Trava Re Giorgio Cuvée DOC 🍇
Rebsorten:
🍷 Cuvée aus ausgewählten piemontesischen Rebsorten – Eine sorgfältig komponierte Cuvée aus lokalen Rebsorten, die die Vielseitigkeit und Komplexität der Region Piemont widerspiegelt. Der genaue Blend kann je nach Jahrgang variieren, umfasst jedoch in der Regel eine Mischung aus roten und weißen Rebsorten.
Herkunft:
🌍 Piemont, Italien – Die Trauben stammen aus den Weinbergen der malerischen Region Piemont, wo Klima, Boden und Tradition optimale Bedingungen für die Herstellung hochwertiger Weine bieten.
Weingut:
🏡 La Trava – Ein Boutique-Weingut, das sich der Produktion außergewöhnlicher Weine mit nachhaltigen Praktiken widmet und dabei besonders auf die terroirgetriebenen Ausdrücke piemontesischer Rebsorten achtet.
Alkoholgehalt:
🍾 14.5% vol. – Ein ausgewogener Wein mit mittlerem Körper und Komplexität.
👁️ Optik (Farbe):
🍷 Helles Goldgelb – Der Wein hat eine wunderschöne, leuchtend goldene Farbe, die Frische und Eleganz ausstrahlt.
👃 Nase (Aroma):
🌺 Blumige Noten – Zarte Aromen von weißen Blüten wie Akazie und Jasmin schaffen ein einladendes Bouquet.
🍊 Zitrusfrüchte – Frische Noten von Zitronenschale, Orangenschalen und Grapefruit verleihen dem Wein einen lebendigen, frischen Charakter.
🌿 Kräuterige und mineralische Nuancen – Subtile Anklänge von Thymian, Minze und steiniger Mineralität fügen dem Bouquet Tiefe und Komplexität hinzu.
🍏 Grüner Apfel – Frische Apfelnoten runden das Aroma ab und verleihen dem Wein eine klare und erfrischende Note.
👄 Gaumen (Geschmack):
🍷 Mittelschwer und frisch – Der Wein bietet ein lebendiges Mundgefühl mit gut ausgewogener Säure.
🍊 Zitrus- und Obstnoten – Der Geschmack wird von frischen Aromen von Zitrone, grünem Apfel und Birne dominiert, die ein erfrischendes und lebendiges Erlebnis bieten.
🌿 Kräuterige und mineralische Untertöne – Die leichte Kräuterigkeit und der mineralische Abgang verleihen dem Wein Komplexität und Eleganz.
💧 Sauberer und erfrischender Abgang – Der Abgang ist frisch und sauber, mit einem anhaltenden Eindruck von Zitrusfrüchten und Blumen.
🧑🍳 Speiseempfehlungen:
🥗 Ideal zu leichten Gerichten – Passt hervorragend zu frischen Salaten, Meeresfrüchten und leichten Pasta-Gerichten.
🐟 Perfekt zu Fisch – Eine ausgezeichnete Wahl zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchterisotto oder Sushi.
🧀 Milde Käsesorten – Harmoniert gut mit mildem Käse wie Ziegenkäse oder frischem Ricotta.
🍤 Vorspeisen und Tapas – Passt zu einer Vielzahl von Vorspeisen, von Garnelen-Cocktail bis Bruschetta oder leichten Antipasti.
🍾 Vinifikation & Ausbau:
👨🔬 Sorgfältige Blending und Fermentation – Der Wein wird in Edelstahlbehältern fermentiert, um die Frische zu bewahren und das fruchtbetonte Profil zu unterstützen.
⏳ Keine Eichenreifung – Um die helle und frische Charakteristik des Weins zu erhalten, wird dieser ausschließlich in Edelstahl ausgebaut, wodurch die Reinheit des Geschmacks bewahrt bleibt.
🌡️ Empfohlene Serviertemperatur:
🥶 8-10°C – Am besten kühl servieren, um das frische und lebendige Profil des Weins zu genießen.
🏆 Besonderheiten:
🏅 DOC-Zertifizierung – Die Denominazione di Origine Controllata (DOC) garantiert die Herkunft und Qualität des Weins.
🌟 Erfrischend und vielseitig – Ein Wein, der sowohl Eleganz als auch Vielseitigkeit bietet und sich perfekt für verschiedene Anlässe und Speisen eignet.
La Trava Re Giorgio Cuvée DOC ist ein erfrischender und eleganter Wein, der das Beste aus den piemontesischen Weinbergen zur Geltung bringt. Mit seiner knackigen Säure, frischen Fruchtaromen und aromatischen Komplexität ist er die perfekte Wahl zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten und lockeren Zusammenkünften. Ein vielseitiger Wein, der vielen Geschmäckern gerecht wird und sich hervorragend für verschiedene Anlässe eignet.
🍇 La Trava Re Giorgio Cuvée DOC 🍇
Grape Varieties:
🍷 Blend of select Piedmontese varieties – A carefully crafted blend of local grapes that highlights the richness and complexity of the Piedmont region. The exact blend may vary depending on the vintage, but typically includes a mix of red and white varieties.
Origin:
🌍 Piedmont, Italy – The wine is sourced from vineyards in the picturesque Piedmont region, where the combination of climate, soil, and tradition creates the perfect environment for producing high-quality wines.
Winery:
🏡 La Trava – A boutique winery dedicated to producing exceptional wines using sustainable practices, with a focus on terroir-driven expressions of Piedmontese grape varieties.
Alcohol Content:
🍾 12.5-13.5% ABV – A balanced wine with medium body and complexity.
👁️ Appearance (Color):
🍷 Pale golden yellow – The wine has a beautiful, bright golden hue, indicative of its freshness and elegance.
👃 Nose (Aroma):
🌺 Floral notes – Delicate aromas of white flowers such as acacia and jasmine create an inviting bouquet.
🍊 Citrus fruits – Fresh notes of lemon zest, orange peel, and grapefruit give the wine a lively, crisp character.
🌿 Herbaceous and mineral – Subtle hints of thyme, mint, and flinty minerality add depth and complexity.
🍏 Green apple – Fresh apple notes round out the fragrance, giving a clean and refreshing edge.
👄 Palate (Taste):
🍷 Medium-bodied and crisp – The wine offers a fresh and vibrant mouthfeel with well-balanced acidity.
🍊 Citrus and orchard fruits – The palate is dominated by bright flavors of lemon, green apple, and pear, offering a refreshing and lively experience.
🌿 Herbal and mineral undertones – The slight herbaceous character and mineral finish bring complexity and elegance to the wine.
💧 Clean and refreshing – The finish is crisp, clean, and refreshing, leaving a lingering citrus and floral aftertaste.
🧑🍳 Food Pairings:
🥗 Perfect with light dishes – Pairs beautifully with fresh salads, seafood, and light pasta dishes.
🐟 Ideal for fish – A great companion for grilled fish, seafood risotto, or sushi.
🧀 Soft cheeses – Complements mild cheeses such as goat cheese or fresh ricotta.
🍤 Appetizers and tapas – Works well with a variety of appetizers, from shrimp cocktails to bruschetta or light charcuterie.
🍾 Vinification & Aging:
👨🔬 Careful blending and fermentation – The wine undergoes fermentation in stainless steel tanks to preserve freshness and maintain the fruit-forward profile.
⏳ No oak aging – To retain its bright and fresh character, this wine is aged exclusively in stainless steel tanks, ensuring purity of flavor.
🌡️ Recommended Serving Temperature:
🥶 8-10°C – Serve chilled to best enjoy the wine’s fresh and crisp profile.
🏆 Notable Features:
🏅 DOC Certification – The Denominazione di Origine Controllata (DOC) certification guarantees the wine’s origin and quality.
🌟 Refreshing and versatile – A wine that offers both elegance and versatility, perfect for a wide range of occasions and food pairings.
La Trava Re Giorgio Cuvée DOC is a delightful and elegant wine that showcases the best of Piedmont’s vineyards. With its crisp acidity, fresh fruit flavors, and aromatic complexity, it’s the perfect choice for light meals, seafood, and casual gatherings. A refreshing and versatile wine that will appeal to a wide range of palates.
